반응형 명태복원1 맛있는 황태, 귀한 명태 안주로 딱이다. 요즘 집에만 있으니 매일 밥만 먹는 게 지겹습니다. 뭔가 색다른 음식 없을까 찾아보다가 우연히 발견한 황태채 버터구이라는 요리입니다. 맥주 안주로도 딱 좋을 것 같아서 바로 만들어 보았습니다. 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬워서 누구나 쉽게 따라 할 수 있을 듯합니다. 요리 초보자라도 도전 가능하니 한 번씩 만들어서 먹어보길 바랍니다. 버터구이는 황태채다. 많은 사람들이 오징어 버터구이는 잘 알고 있죠. 그 고소하고 쫄깃한 맛에 사람들이 열광을 하는 것 같습니다. 하지만 개인적으로 버터구이의 최고는 황태채입니다. 지금부터 황태채 구이 어떻게 만드는지 알려주겠습니다. 먼저 황태채를 물에 살짝 적신 다음 물기를 짜줍니다. 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 이때 가시가 남아있을 수 있으니.. 2023. 2. 13. 이전 1 다음 반응형
